A máquina de salgados se paga com o que ela produz
Máquina parada é gasto. Máquina produzindo é investimento: cada cento vendido devolve um pedaço do valor dela. A conta é simples e você faz com os seus números, em quatro passos.
Quatro números dizem quando a máquina se paga
Não existe prazo igual para todo mundo. Quem vende mais centos por semana, ou ganha mais por cento, paga a máquina antes. Por isso a conta é feita em centos, não em meses.
Custo do cento
Massa, recheio, óleo de fritura, farinha de empanar e embalagem, mais uma margem para gás, energia e limpeza.
Preço do cento
Quanto você cobra hoje, ou quanto a sua região paga pelo salgado do mesmo tamanho.
Margem por cento
Preço menos custo. É o que cada cento vendido coloca de volta no seu bolso.
Centos que pagam a máquina
Valor da máquina dividido pela margem. Depois, veja quantas horas de máquina isso representa.
Em quantos centos a sua máquina se paga
Escolha o modelo, o peso do seu salgado e veja o preço da máquina na loja. Os números que aparecem são só um exemplo: troque pelos seus.
*Salgados por hora: estimativa a partir da capacidade nominal do modelo, que é medida com salgado de 7 g (PREMIUM 10.0 MAX: 15 g). Salgado maior sai em menor quantidade: a conta considera que o dobro do peso sai mais ou menos pela metade por hora. O ritmo real muda com a receita, o formato e a regulagem; confira com o vendedor e, se já souber o seu, digite no campo. O custo considera massa, recheio e embalagem; para somar gás, energia e o seu trabalho, use a calculadora de preço do salgado. É uma simulação: o resultado depende do quanto você vende, e a CEIMAQ não garante faturamento nem prazo de retorno.
Quanto custou fazer 1.000 coxinhas numa fábrica de cliente
A Aline, do canal Vivendo de Salgados, abriu as contas da fábrica dela num vídeo de outubro de 2026: massa, recheio de frango, óleo de fritura, farinha de rosca e embalagens para 1.000 coxinhas, com os preços que ela paga aos fornecedores.
Para não esquecer o que é difícil medir, como água, energia, detergente e temperos, ela soma 20% sobre o custo da receita.
| Item citado no vídeo | Valor |
|---|---|
| 6 kg de filé de frango (sassami) | R$ 84,00 |
| Requeijão culinário, bisnaga de 1 kg | R$ 13,90 |
| Embalagens para 1.000 coxinhas | R$ 27,39 |
| +20% para custos difíceis de medir | R$ 40,31 |
| Massa (6 kg de farinha), óleo de fritura e farinha de rosca | no vídeo |
| Total para 1.000 coxinhas | R$ 241,89 |
Resultado: R$ 24,19 de custo por cento, cerca de R$ 0,24 por coxinha. São os preços dela, na região e na data dela: o seu custo vai ser outro. Use o método, não o número.
A máquina paga com centos, não com o seu salário
Divida o valor da máquina pelos meses em que você quer pagar e depois pela margem do seu cento: esse é o número de centos por mês que paga a máquina. O resto da produção do mês já é seu.
Pagamento na loja
Formas de pagamento e condições sempre atualizadas na loja online.
Frete calculado
O valor do frete para o seu CEP aparece na loja, antes de fechar o pedido.
1 ano de garantia
Na máquina, com peças e assistência direto da fábrica.
Suporte para começar
Vídeos de montagem, regulagem e limpeza, e atendimento pelo WhatsApp.
Lucro, custo e retorno, na prática
A máquina se paga mesmo?
Em quanto tempo uma máquina de salgados se paga?
Depende de três números seus: a margem por cento (preço menos custo), o valor da máquina e quantos centos você vende por semana. Divida o valor da máquina pela margem e você tem os centos que pagam a máquina; divida pelos centos vendidos por semana e você tem as semanas. A calculadora desta página faz a conta.
A CEIMAQ garante que a máquina vai se pagar?
Não. A máquina multiplica a sua capacidade de produção, mas o retorno depende das suas vendas, do seu preço e do seu custo. A calculadora é uma simulação para você decidir com os seus números.
O que entra no custo do cento de salgados?
Massa, recheio, óleo de fritura, farinha de empanar e embalagem. Para o que é difícil medir, como gás, energia, água, detergente e temperos, uma saída prática é somar uma porcentagem sobre a receita; no exemplo real desta página, 20%.
Por que fazer a conta em centos e não em meses?
Porque o cento é a unidade que você vende e controla. Saber que a máquina se paga com, por exemplo, 200 centos deixa claro o que precisa ser vendido. O prazo em meses vem depois, conforme o seu ritmo de vendas.
Quais as formas de pagamento da máquina?
As formas de pagamento, o preço, o frete e as condições ficam sempre atualizados na loja online.
Agora coloque o preço real na conta
Veja o valor do modelo na loja, volte aqui e descubra quantos centos pagam a sua máquina.