Empanadeira de salgados: até 10.000 por hora, empanados por igual
Empanar à mão costuma ser a etapa que trava a produção depois que a modeladora entra. A empanadeira CEIMAQ empana salgados de 7 a 250 g numa esteira, com acabamento padronizado e menos farinha desperdiçada.
- Aço inox
- Velocidade ajustável
- 127 V ou 220 V
Feita para acompanhar a modeladora
Com a linha MAX, o salgado sai da modeladora e já entra na esteira da empanadeira, sem passar pela bandeja. Com a linha Compacta ou com salgados feitos à mão, é só levar a bandeja até ela.
O salgado entra na esteira
Direto da modeladora MAX ou vindo da bandeja.
Empanamento por igual
Dois motores com ajuste de velocidade, para acertar o ritmo com a sua produção.
Pronto para congelar ou fritar
O salgado sai empanado e segue para o congelamento ou direto para a fritura.
- Peso do salgado
- 7 a 250 g
- Motores
- 2 × 56 W, velocidade ajustável
- Consumo
- 0,12 kWh
- Voltagem
- 127 / 220 V
- Medidas (A × L × C)
- 25 × 40 × 100 cm
- Peso
- 25 kg
- Altura da queda
- 14 cm
- Estrutura
- aço inox
O que muda com a empanadeira
A produção não para no empanamento
Quem compra a modeladora logo percebe: empanar na mão vira o novo gargalo. A esteira acompanha o ritmo da máquina.
Acabamento padronizado
Todos os salgados recebem a mesma cobertura, o que deixa a fritura e a aparência mais uniformes.
Menos farinha desperdiçada
Empanamento contínuo, sem a farinha espalhada pela bancada.
Encaixa na linha MAX
As modeladoras MAX são mais altas: a empanadeira entra embaixo da saída, sem calço.
Consumo baixo
Dois motores de 56 W, com consumo de 0,12 kWh.
Inox e suporte de fábrica
Estrutura em aço inox, peças e assistência técnica direto da CEIMAQ.
Empanadeira + modeladora MAX
A combinação indicada para a linha completa é a POP INOX 7.0 MAX com a empanadeira e a masseira 10 kg. O salgado sai da modeladora, cai na esteira e segue empanado.
Dúvidas sobre a empanadeira de salgados
Quantos salgados por hora a empanadeira empana?
Até 10.000 salgados por hora, com salgados de 7 a 250 g.
Funciona com qualquer modeladora?
Ela empana salgados vindos de qualquer modeladora ou feitos à mão. Com a linha MAX da CEIMAQ, o salgado cai direto na esteira. Com a linha Compacta, você leva a bandeja até a empanadeira.
Qual a voltagem e o consumo?
Funciona em 127 V ou 220 V. São dois motores de 56 W, com consumo de 0,12 kWh.
Quanto espaço ela ocupa?
25 cm de altura, 40 cm de largura e 1 m de comprimento. Pesa 25 kg.
Dá para ajustar a velocidade?
Sim. Os dois motores têm ajuste de velocidade, para acompanhar o ritmo da sua modeladora.
Tire o empanamento do seu caminho
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