4.000/hora*
POP INOX 4.0
Para sair da produção manual
- Peso do salgado
- 7 a 100 g
- Bicos massa / recheio
- 5 / 4
- Centos por hora*
- até 40
Para quem quer começar
Seu negócio de salgados começa com uma bancada e uma máquina
Você não precisa de uma fábrica para começar. Com uma modeladora e uma masseira, dá para produzir em uma manhã o que levaria dias na mão, com o mesmo padrão em todos os salgados.
- Treinamento em vídeo incluso
- 1 ano de garantia
- Peças e assistência da fábrica
POP INOX 4.040 centos/hsalgados de 7 g
Você se reconhece?
O que trava quem quer começar
- Você quer ter o próprio negócio, mas não sabe por onde começar.
- Tem medo de investir e não ter para quem vender.
- Nunca mexeu com máquina e acha que vai ser difícil.
- Sabe que salgado vende, mas fazer tudo na mão não cresce.
Imagine a segunda-feira: você liga a máquina às 8h e, antes do almoço, o estoque da semana está no freezer. A tarde fica para visitar lanchonetes, fechar encomendas e entregar.
A conta
Quanto tempo de máquina e quanto pode sobrar
Um começo realista: vender 20 centos por semana, entre encomendas e revenda. Com a POP INOX 4.0, isso é meia hora de máquina na semana.
Faça a sua conta com os seus números na calculadora de lucro.
- Vendas por semana
- 20 centos
- Tempo de máquina por semana*
- 30 min
- Margem por cento (exemplo)
- R$ 32
- Margem no mês (4 semanas)
- R$ 2.560
- Centos que pagam a máquina
- valor na loja ÷ R$ 32
Por onde começar
A combinação indicada para começar
Modeladora para tirar o salgado da mão e masseira para a massa sair igual em todo lote.
Masseira 5 kg
Cozinha, bate e sova até 5 kg de massa por vez. A panela vai direto ao fogo do seu fogão.
Ver preço da masseiraPróximo passo
- POP INOX 5.55.500/h*
- Empanadeiraaté 10.000/h
Mais produção e o empanamento automático, quando as vendas pedirem.
Dicas de negócio
Cinco passos para os primeiros clientes
O que separa quem vende de quem só produz.
- Comece por encomenda. Festas, empresas e vizinhança: pedido acertado antes, sem estoque parado.
- Leve amostra para 3 lanchonetes perto de você. Revenda dá pedido toda semana.
- Formalize como MEI. A ocupação salgadeiro(a) independente (CNAE 5620-1/04) permite emitir nota. Veja o guia.
- Monte o preço pelos seus custos. Não pelo preço do vizinho. Como calcular o cento.
- Produza em lote e congele. Um dia de produção, o resto da semana para vender. Como congelar.
Dúvidas de quem está começando
Perguntas frequentes
Preciso ter experiência com máquina?
Não. A máquina tem treinamento em vídeo e manual digital. A assistência técnica da CEIMAQ atende pelo WhatsApp (19) 99931-7701.
Qual o investimento para começar?
Os preços, as formas de pagamento e as condições ficam sempre atualizados na loja online. A combinação indicada para começar é a POP INOX 4.0 com a masseira 5 kg.
Preciso de um lugar especial para produzir?
Para vender, sim: a cozinha precisa seguir as boas práticas da vigilância sanitária da sua cidade. Converse com ela antes de montar. O guia como abrir uma fábrica de salgados explica o caminho.
E se o negócio crescer?
Você pode subir para a POP INOX 5.5 ou para a linha MAX, que despeja o salgado direto na empanadeira. Peças, bicos e moldes saem da própria fábrica.
Pronto para o primeiro passo?
Veja o preço da POP INOX 4.0 e da masseira 5 kg na loja, com as formas de pagamento e as condições sempre atualizadas.