É possível ganhar dinheiro vendendo salgados à 1 real?
Ter um negócio lucrativo no ramo alimentício é o sonho de muitos brasileiros — e a boa notícia é que ele pode começar de forma simples e acessível.
Sim, é totalmente possível abrir uma loja de salgados de 1 real e obter ótimo faturamento, desde que você planeje com estratégia e utilize os recursos certos para produzir com qualidade e custo baixo.
Afinal, o brasileiro ama um salgado — seja a coxinha, o risóle, o croquete, o pão de queijo e os churros — e esse consumo constante cria uma oportunidade de ouro para quem quer empreender com alta rotatividade e lucro diário.
A seguir, você vai aprender como montar uma loja de salgados de 1 real e conhecer 4 dicas práticas para lucrar nesse modelo de negócio, com o apoio das soluções da CEIMAQ, referência nacional em máquinas para produção de salgados e doces.
Como uma loja de salgados de 1 real dá lucro?
Pode parecer que vender salgados por apenas um real traria pouco retorno, mas a verdade é que esse modelo funciona muito bem por um motivo: volume e repetição de compra.
O preço acessível atrai clientes de todos os perfis e estimula a recompra. Com uma produção eficiente e padronizada, é possível atingir margens excelentes — principalmente quando se utiliza máquinas automatizadas CEIMAQ, que reduzem desperdícios e aumentam o rendimento.
Além disso, com a popularização do delivery e dos combos promocionais, o faturamento médio por cliente sobe consideravelmente.
4 dicas para lucrar com salgados de 1 real
Se o seu objetivo é montar uma loja de salgados de 1 real que realmente gere resultados, confira essas quatro estratégias fundamentais:
Escolha salgados simples e econômicos para começar
A variedade de salgados que você pode vender é enorme — e o segredo está em trabalhar com porções menores, de até 90 gramas, também conhecidas como salgados de coquetel.
Alguns exemplos que fazem sucesso nesse modelo:
- Coxinha tradicional;
- Bolinha de queijo;
- Croquete;
- Pão de queijo;
- Risoles;
- Mini quibe.
- Mini churros
Esses salgados têm baixo custo de produção e alta aceitação. Além disso, você pode vender combos promocionais, como “5 salgados + refrigerante por R$ 6,00” ou “10 unidades por R$ 9,00”.
💡 Dica CEIMAQ:
Com uma máquina modeladora CEIMAQ, você consegue produzir milhares de unidades por hora, mantendo o mesmo padrão de tamanho, peso e recheio — o que aumenta sua margem de lucro e garante qualidade uniforme.
Aposte no delivery e nas vendas por aplicativo
O delivery é um dos principais canais de venda para quem trabalha com salgados. Você pode cadastrar sua loja em plataformas como iFood, Rappi e Uber Eats, ou montar sua rede de entregas própria com motoboys parceiros.
Com isso, você amplia o alcance e garante que seus salgados cheguem quentinhos e crocantes até o cliente.
Outra estratégia eficiente é divulgar seu cardápio nas redes sociais e usar o WhatsApp Business para receber pedidos diretamente.
💬 Dica CEIMAQ:
Use boas fotos e descreva os salgados de forma irresistível. Um bom marketing digital aliado à produção de qualidade é o que transforma o “R$1,00” em lucro real.
Ofereça novidades e produtos criativos
Quem inova, conquista o cliente. E, no mercado de salgados, criatividade é sinônimo de vendas.
Experimente novos formatos e apresentações:
- Salgados no balde, copo ou pote;
- Mini combos temáticos (ex: “combo junino” ou “combo romântico”);
- Buquê de coxinhas no Dia dos Namorados;
- Salgados doces (como churros recheados, coxinha de brigadeiro).
Essas ideias geram engajamento, aumentam o ticket médio e fazem seu negócio se destacar nas redes sociais.
Inclua doces no cardápio
Não pense apenas nos salgados. Os doces também têm ótima saída e ajudam a aumentar o lucro da sua loja.
Você pode incluir opções como churros, bolinhas de leite ninho, brigadeiros e mini churros recheados, que encantam tanto no consumo rápido quanto em festas e eventos.
💡 A combinação “salgado + doce + bebida” é uma das formas mais inteligentes de elevar o faturamento diário.
Como abrir sua loja de salgados de 1 real na prática
Confira os passos essenciais para tirar sua ideia do papel e transformar em um negócio lucrativo:
- Faça um planejamento detalhado: defina cardápio, preço, ponto de venda e estratégia de divulgação.
- Invista em uma máquina de salgados CEIMAQ: ela é o coração da operação, permitindo produção rápida, padronizada e com baixo custo.
- Capacite sua equipe: treine os colaboradores para manter o padrão de qualidade e agilidade no atendimento.
- Aposte em diferenciais: promoções, combos e atendimento personalizado fazem toda a diferença.
- Mantenha controle de custos: acompanhe gastos com insumos, energia, embalagens e estoque para preservar sua margem de lucro.
Cresça com tecnologia e suporte CEIMAQ
A CEIMAQ é especialista em equipamentos para quem deseja empreender com salgados e doces de forma profissional e lucrativa.
Com modeladoras, masseiras, empanadeiras e fritadeiras automáticas, você transforma sua produção artesanal em uma linha eficiente, padronizada e altamente rentável.
Com a CEIMAQ, você ganha:
- Alta capacidade de produção;
- Padronização e qualidade em cada salgado;
- Economia de tempo e redução de custos;
- Suporte técnico especializado e garantia de fábrica.
💬 Quer abrir sua loja de salgados de 1 real e faturar mais?
Entre em contato com a equipe CEIMAQ e descubra qual máquina ideal para o seu negócio.
Transforme sua ideia em lucro e dê o primeiro passo para ter uma loja de sucesso!



