Salgados à 1 Real – Um Modelo de Vendas

É possível ganhar dinheiro vendendo salgados à 1 real?

Ter um negócio lucrativo no ramo alimentício é o sonho de muitos brasileiros — e a boa notícia é que ele pode começar de forma simples e acessível.
Sim, é totalmente possível abrir uma loja de salgados de 1 real e obter ótimo faturamento, desde que você planeje com estratégia e utilize os recursos certos para produzir com qualidade e custo baixo.

Afinal, o brasileiro ama um salgado — seja a coxinha, o risóle, o croquete, o pão de queijo e os churros — e esse consumo constante cria uma oportunidade de ouro para quem quer empreender com alta rotatividade e lucro diário.

A seguir, você vai aprender como montar uma loja de salgados de 1 real e conhecer 4 dicas práticas para lucrar nesse modelo de negócio, com o apoio das soluções da CEIMAQ, referência nacional em máquinas para produção de salgados e doces.

Como uma loja de salgados de 1 real dá lucro?

Pode parecer que vender salgados por apenas um real traria pouco retorno, mas a verdade é que esse modelo funciona muito bem por um motivo: volume e repetição de compra.

O preço acessível atrai clientes de todos os perfis e estimula a recompra. Com uma produção eficiente e padronizada, é possível atingir margens excelentes — principalmente quando se utiliza máquinas automatizadas CEIMAQ, que reduzem desperdícios e aumentam o rendimento.

Além disso, com a popularização do delivery e dos combos promocionais, o faturamento médio por cliente sobe consideravelmente.

4 dicas para lucrar com salgados de 1 real

Se o seu objetivo é montar uma loja de salgados de 1 real que realmente gere resultados, confira essas quatro estratégias fundamentais:

Escolha salgados simples e econômicos para começar

A variedade de salgados que você pode vender é enorme — e o segredo está em trabalhar com porções menores, de até 90 gramas, também conhecidas como salgados de coquetel.

Alguns exemplos que fazem sucesso nesse modelo:

  • Coxinha tradicional;
  • Bolinha de queijo;
  • Croquete;
  • Pão de queijo;
  • Risoles;
  • Mini quibe.
  • Mini churros

Esses salgados têm baixo custo de produção e alta aceitação. Além disso, você pode vender combos promocionais, como “5 salgados + refrigerante por R$ 6,00” ou “10 unidades por R$ 9,00”.

💡 Dica CEIMAQ:
Com uma máquina modeladora CEIMAQ, você consegue produzir milhares de unidades por hora, mantendo o mesmo padrão de tamanho, peso e recheio — o que aumenta sua margem de lucro e garante qualidade uniforme.

Aposte no delivery e nas vendas por aplicativo

O delivery é um dos principais canais de venda para quem trabalha com salgados. Você pode cadastrar sua loja em plataformas como iFood, Rappi e Uber Eats, ou montar sua rede de entregas própria com motoboys parceiros.

Com isso, você amplia o alcance e garante que seus salgados cheguem quentinhos e crocantes até o cliente.

Outra estratégia eficiente é divulgar seu cardápio nas redes sociais e usar o WhatsApp Business para receber pedidos diretamente.

💬 Dica CEIMAQ:
Use boas fotos e descreva os salgados de forma irresistível. Um bom marketing digital aliado à produção de qualidade é o que transforma o “R$1,00” em lucro real.

Ofereça novidades e produtos criativos

Quem inova, conquista o cliente. E, no mercado de salgados, criatividade é sinônimo de vendas.

Experimente novos formatos e apresentações:

  • Salgados no balde, copo ou pote;
  • Mini combos temáticos (ex: “combo junino” ou “combo romântico”);
  • Buquê de coxinhas no Dia dos Namorados;
  • Salgados doces (como churros recheados, coxinha de brigadeiro).

Essas ideias geram engajamento, aumentam o ticket médio e fazem seu negócio se destacar nas redes sociais.

Inclua doces no cardápio

Não pense apenas nos salgados. Os doces também têm ótima saída e ajudam a aumentar o lucro da sua loja.

Você pode incluir opções como churros, bolinhas de leite ninho, brigadeiros e mini churros recheados, que encantam tanto no consumo rápido quanto em festas e eventos.

💡 A combinação “salgado + doce + bebida” é uma das formas mais inteligentes de elevar o faturamento diário.

Como abrir sua loja de salgados de 1 real na prática

Confira os passos essenciais para tirar sua ideia do papel e transformar em um negócio lucrativo:

  1. Faça um planejamento detalhado: defina cardápio, preço, ponto de venda e estratégia de divulgação.
  2. Invista em uma máquina de salgados CEIMAQ: ela é o coração da operação, permitindo produção rápida, padronizada e com baixo custo.
  3. Capacite sua equipe: treine os colaboradores para manter o padrão de qualidade e agilidade no atendimento.
  4. Aposte em diferenciais: promoções, combos e atendimento personalizado fazem toda a diferença.
  5. Mantenha controle de custos: acompanhe gastos com insumos, energia, embalagens e estoque para preservar sua margem de lucro.

Cresça com tecnologia e suporte CEIMAQ

A CEIMAQ é especialista em equipamentos para quem deseja empreender com salgados e doces de forma profissional e lucrativa.
Com modeladoras, masseiras, empanadeiras e fritadeiras automáticas, você transforma sua produção artesanal em uma linha eficiente, padronizada e altamente rentável.

Com a CEIMAQ, você ganha:

  • Alta capacidade de produção;
  • Padronização e qualidade em cada salgado;
  • Economia de tempo e redução de custos;
  • Suporte técnico especializado e garantia de fábrica.

💬 Quer abrir sua loja de salgados de 1 real e faturar mais?
Entre em contato com a equipe CEIMAQ e descubra qual máquina ideal para o seu negócio.
Transforme sua ideia em lucro e dê o primeiro passo para ter uma loja de sucesso!

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