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Especialistas em máquinas de salgados. Oferecemos modeladoras, masseiras, empanadeiras e equipamentos que aumentam sua produção com qualidade, padronização e eficiência.
Com mais de 25 anos de experiência no setor industrial, estamos prontos para te oferecer as soluções que vão transformar o seu empreendimento.
Produza salgados e doces, de diversos formatos e tamanhos, de forma automatizada e padronizada.
Prepare massas de salgados e doces sem esforço físico e com o máximo de qualidade.
Empanamento perfeito e uniforme, para garantir produtos de alta qualidade, com zero desperdício.
Aqui você encontra moldes e peças opcionais para aprimorar seus produtos e se diferenciar da concorrência.
Precisa de ajuda?
Na CEIMAQ temos uma equipe pronta para tirar todas as suas dúvidas.
Aqui no nosso site, você encontrará descrições detalhadas de cada máquina que possuímos, suas aplicações de uso e informações necessárias. Mas se ainda restarem dúvidas, fale com nossa equipe pelo botão de WhatsApp no canto inferior direito da tela.
Já tem uma máquina CEIMAQ e precisa de Suporte Técnico?
Temos um profissional pronto pra te ajudar com sua necessidade!
Ela dá forma automaticamente à salgados e doces como: coxinha, quibe, churros, brigadeiro e outros. Ela também permite padronizar o peso, tamanho e quantidade de recheio de cada doce ou salgado e aumenta sua produtividade de forma ágil e fácil.
A produção depende da potência da sua modeladora. A Modeladora 2.0 possui uma capacidade produtiva de 2000 uni/h; a modeladora 4.0 = 4000 uni/h, 5.5 = 5500 uni/h, 7.0 = 7000 uni/h e a 9.5 = 9500 uni/h. Lembrando que essa métrica é para salgados ou doces de 7g. Conforme o aumento da gramatura a capacidade produtiva por hora diminui.
Você pode produzir desde salgados como: Coxinhas, Quibes, Bolinhas de queijo, Nhoque , Enrrolados de salsicha, Empadas, Croquetes, Bolinhos de carne, Almondegas,etc. Até doces como: Churros tradicional, Mini Churros, Churros Espanhol, Brigadeiros, Beijinhos entre outros. Com a sua modeladora CEIMAQ você perssonaliza seu salgado ou doce com inúmeras possibilidades de formatos e você decide se serão recheados ou não.
As modeladoras podem ser facilmente higienizadas. Você consegue desmontar os Moldes, Bicos, Cuba, Caixa de rosca direta e as Roscas para ser lavados com bucha, água e sabão. Para a estrutura (inox) recomendamos limpar com pano úmido e produtos desengordurantes.
As peças são de fácil encaixe e desencaixe, algumas são rosqueáveis. Não é necessário qualquer ferramenta, apenas com suas mãos poderá manusear facilmente as peça para sua higienização após o uso, ou fazer a troca dos moldes quando necessário.
Sim! Todas as máquinas CEIMAQ têm garantia de fábrica por 1 ano e contamos com assistência técnica especializada para suporte rápido e eficaz, que pode ser online ou presencial dependendo da necessidade.
A Masseira CEIMAQ auxilia na produção de massas doces e salgadas. Ela possui uma espatula automatizada que mistura sua massa sem deixar grudar. A panela pode ser levada ao fogo e também é possível utilizar para desfiar recheios fibrosos como o frango.
A panela da masseira pode ser lavada com Bucha, Água e Sabão. Já o motor e sua estrutura, limpar apenas com pano úmido e produtos desengordurantes
A empanadeira empana seus salgados facilmente de forma automática. Ela é recomendada para quem produz uma quantidade alta de salgados e gostaria de agilizar e automatizar esse processo.
As Modeladoras POP INOX MAX possuem a estrutura mais alongada, já preparada para se anexar à empanadeira. Já as Pop Inox precisam ser adaptadas à parte caso queira utilizar com a empanadeira.
Conte com o melhor pós venda, treinamentos e suporte técnico personalizados.
Oferecemos exatamente o que você precisa para o momento em que está vivendo!
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